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酸辣味宽粉太上瘾了像家常便饭做法步骤

2020-09-21 阅读: 分类:宽粉的家常做法 标签:

酸辣味宽粉太上瘾了像家常便饭做法步骤图片配料
宽粉小包装(您也可以购买干燥的宽粉,浸泡过夜)
三或四个细香葱
1汤匙辣椒面
3瓣大蒜
黑/白芝麻
2汤匙酱油
1汤匙蚝油
老陈 2汤匙醋
白砂糖 半勺
盐半勺
三个小米椒
配菜,绿色小蔬菜,豆芽
花生味
三或四个香菜
评价
如果购买干燥的宽粉,则必须将其浸泡过夜,然后在煮熟后放入冷水中。



做法
如图所示,用刀将蒜瓣切碎,将葱,小米椒切碎,再加入黑芝麻和干辣椒面。
将油燃烧后将其倒入碗中。
在碗中,继续添加两汤匙淡酱油,一汤匙蚝油,两汤匙老陈醋,半勺糖和半勺盐。
将煮熟的宽粉和配菜放入冷水中并通水。
将浇水的宽粉放入混合汁中并搅拌。
向碗中加入适量的开水,或将其干燥而不加水。
宽粉是我购买的宽粉干燥过夜的效果图。这张照片是在没有开水的情况下食用的,非常好吃。
快点做吧〜

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