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新疆炒米粉炒宽粉关于自制米粉做法的味道

2020-09-21 阅读: 分类:宽粉的家常做法 标签:

新疆炒米粉炒宽粉关于自制米粉做法的味道图片配料
两份米粉克
芹菜,酸菜,火腿,鱼丸,鱼排,您可以选择自己的小菜!根
5汤匙甜面酱
15个干辣椒
2至3汤匙番茄酱
豆瓣 1至2汤匙酱
4汤匙酱油
3汤匙大豆酱
5瓣大蒜
1个葱
姜 5件
1大量胡椒
如果您有起重机,也可以订购1.5勺辣椒酱



做法
宽粉浸泡至煮熟,米粉也是如此。事先充分浸泡,煮熟并取出。
线辣椒
朝天辣椒
我用了3种辣椒,预先浸泡了3个小时,第三种我用了很多,所以不太辣,第三种我用了大约10种,大概浸泡了300 克,其他的会代替重量。浸软后除去水分
将辣椒,葱,姜,大蒜,胡椒,各种调味料和酱油倒入我的比例,加入100毫升纯净水,制成调味料
这是土豆泥,仍然是生的,炒后米粉会更香
第一步是烧油,然后炸肉。由于这种流行病,我的房子没有肉。我用火腿代替,然后放芹菜。各种配菜都可以。第二步是放4至5汤匙准备好的酱汁。我放了2份,翻炒一下,散发出香气。第三步,倒水烧开!
水烧开后,倒入煮熟的粉末,加一点酱油,盐,一点醋,一点点,除非你爱醋,一点点就意味着1茶匙,一种用来食用的汤匙,然后煮直到完成。果汁很粘,果汁车太少,您必须继续翻转,否则它不会粘在底部!
而已

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