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麻辣味比麻将宽粉宽粉自制做法步骤

2020-09-21 阅读: 分类:宽粉的家常做法 标签:

麻辣味比麻将宽粉宽粉自制做法步骤图片配料
3瓣蒜末
切碎的葱
宽粉一袋



做法
在碗中准备粗辣椒面(如果不买的话,在这里放辣椒粉),葱末,蒜末,煮熟的芝麻,小茴香粉,香菜小米,辣椒圈,半汤匙盐,小鸡和两匙糖。对于辣椒面条,您也可以购买不太辣的面条,使其非常香。)
将热油倒入锅中,然后将热油倒在辣椒面上(我将辣椒面放在您旁边,这样可以更容易地在中间将油倒入配料)。在面条上拌匀(以免炒辣椒面)。均匀倒入剩余的油。
搅拌好之后,加两圈淡酱油(蒸鱼酱油或海鲜酱油也可以)
加两圈醋
锅中加热水,加些盐,烧开,放入宽粉煮熟,将其取出(可以为宽粉加一点开水)
拌匀

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